安徽泗州酒業(yè)有限公司是由1955年建廠的國營安徽省泗州酒廠改制而成的民營股份制企業(yè)，具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。發(fā)源地是城中花園井。據(jù)縣志記載民國十年（1921）在花園井有酒坊，名玉金河，頗具規(guī)模，用雜糧、花園井泉水釀制花園井酒，具有綿甜爽凈的地方特色，知名度高。公私合營后，在花園井酒坊的基礎(chǔ)上成立了泗縣酒廠，1985年9月由原泗縣酒廠更名為安徽省泗州酒廠。2005年1月，為加快地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，經(jīng)泗縣人民批準(zhǔn)對安徽省泗州酒廠實施改制，成立股份制民營企業(yè)--安徽泗州酒業(yè)有限公司。2007年經(jīng)泗縣批準(zhǔn)，公司在泗縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)實施技術(shù)改造工程。工程一期投資4000多萬元，占地面積100多畝。按照國家一類白酒生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，現(xiàn)已建成了集白酒釀造、儲存、包裝和銷售一體化的現(xiàn)代化大型白酒企業(yè)。