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原產(chǎn)地名稱： 博若萊村級aoc
酒色： 紅葡萄酒
葡萄種： 佳美
土質(zhì)： 花崗巖沙土，非常貧瘠、充滿小石子，使其產(chǎn)量小、質(zhì)量高。
釀酒工藝： 手工采摘葡萄，博若萊傳統(tǒng)釀酒工藝，因為處于山坡上，所以采用全人工耕作。
酒評： 和其他來自南邊的薄若萊村級酒相比，這款來自北邊的薄若萊村級為我們帶來了礦物質(zhì)和花香，也帶來了很好的結(jié)構感。
飲用建議： 在12-13°c 之間 飲用，可以搭配白肉、腌臘肉和羊奶酪。
陳釀： 為了喝出它的水果味，建議喝得年輕，但也可陳釀2-3 年。
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