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瀘州市位于四川省東南部川渝黔滇結(jié)合部，地處四川盆地南緣與云貴高原的過渡地帶，地勢(shì)北低南高。瀘州常年云霧環(huán)繞，氣候潮濕，是著名的酒曲發(fā)酵的最佳地區(qū)。瀘州釀酒始于秦漢、興于唐末、盛于明清，其生產(chǎn)濃香型白酒的歷史已有兩千多年。現(xiàn)在的贏在九糧酒業(yè)有限公司是一家集生產(chǎn)銷售為一體的現(xiàn)代化公司。現(xiàn)有高級(jí)調(diào)酒師3名，品酒師2名，其中國家級(jí)品酒師1名。企業(yè)占地20000多平方米，陳年老窖池300余個(gè)，窖池1000多
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