黔西縣林酒廠始建于1984年，曾生產(chǎn)出堪稱烏江源頭第一酒，酒廠位于著名的百里杜鵑風景區(qū)的高山水庫湖畔，這里依山傍水，山清水秀、林木繁茂、清泉常流、氣候溫和、環(huán)境幽雅。我廠利用傳統(tǒng)的釀酒工藝和現(xiàn)代一流的生產(chǎn)水平相結(jié)合，按照馳名中外的茅臺釀制工藝，遠用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，配以清澈的山泉，科學釀制、蒸餾，長期儲存陳釀，最后精心勾兌而成具有茅臺酒香型、風格及特點的產(chǎn)品——林酒。
    經(jīng)評酒專家和各界人士品嘗，一致認為；林酒質(zhì)地純正、醬香突出、幽雅圓潤，醇厚味長、空杯留香持久，飲后心曠神怡，身心舒暢。
    林酒在投放市場之期，深受廣大消費者親睞，還一度獲得1987年貴州省“習水杯”酒類大獎賽、畢節(jié)地區(qū)優(yōu)秀新產(chǎn)品金獎。占地面積1.1萬多平方米，建筑面4100平方米，擁有上世紀80年代一流釀酒設備，產(chǎn)品注冊大氣且涵蓋極廣，具有中檔白酒生產(chǎn)和市場優(yōu)勢的國營企業(yè)，1995年后，由于體制的原因，導致管理不當、資金困難、經(jīng)營不善而停產(chǎn)，失去了中檔白酒市場需求日趨擴大的發(fā)展機會。坐等不是出路，只有改革才能發(fā)展。今年初，該廠在試驗區(qū)創(chuàng)新機制謀發(fā)展的戰(zhàn)略理念以及解放思想大討論的指導下，及時進行體制改革，實行企業(yè)股份制改造，成功引進經(jīng)營管理上的戰(zhàn)略合作伙伴，實行責、權(quán)、利相結(jié)合的股份經(jīng)營。當前，已由合作方投入第一期技改資金2000萬元，進行林酒生產(chǎn)線的改、擴建。預計第一期工程年底完工后，可達到年生產(chǎn)各類林酒產(chǎn)品2000余噸的生產(chǎn)能力，初步評估到時可實現(xiàn)產(chǎn)值上億元，稅收4500萬元，解決農(nóng)村剩余勞動力100人以上就業(yè)，并帶動周邊農(nóng)村農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)等產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。