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亳州市中糧釀酒有限責任公司位于安徽省西北亳州市，亳州是悠久的歷史文化名城，是神醫華佗魏武帝曹操的故鄉。東漢建安年間，曹操將家鄉亳縣（今亳州市）產的「九醞春酒」進獻給獻帝劉協，并上表說明「九醞春酒」的制法。曹操在《上九醞春酒法秦》中說「臣縣故令南陽郭芝，有九醞春酒。法用曲二十斤，流水五石，臘月二日漬曲，正月凍解，用好稻米，漉去曲滓，釀……三日一釀，滿九斜米止，臣得法，釀之，常善；其上清，滓亦可飲。若
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